主人や私は大手企業の飲食店が好きなのですが、子どもが「たまには地域の人気店のテイクアウトを」と言うので、買いに行ってみました。
つけ麺 繁田 さん。本日2020年4月29日、11時半ごろです。
どうにか人がいないタイミングを見計らって撮影しましたが、実際は15人ほど並んでいました。まわりの飲食店が軒並み休業中だったので、繁田さん周辺だけ人がたくさんいて、異様な雰囲気でした。割合はテイクアウトとイートイン、それぞれ半々くらい。
スタッフさんは、私の感覚では決して、要領良いとは言い難かった。
細かなところは色々あるけれど、一番ガッカリしたのは、
イートインの客がひとりで来て「後からもうひとり来ます」と言った際、スタッフさんが「代表者のみでは受付出来ないのでこちら(列を離れたところ)でお待ち下さい」と対応したところ。
普段からそうなのかな。にしても、国がセッセと「3密はダメ」と言ってるこの時期でも自分たちのペースなんだ、ってもう、ガッカリ。
あと気になったのが、お会計。
食券方式なんですが何故か食券販売機には「食券は出ません」という張り紙が。
テイクアウト、イートイン、いずれの場合も店員さんが目視している状態で精算するルールだそうで。もちろんレシートもなし。
30分以上待って、ようやく受け取りました。こんだけ待つならその間、店の前から離れていたかったけど、それはアカンような雰囲気でずっと外で待ち続けてました。
めちゃくちゃ待たせるけど電話で予約、は不可だそうで。
黄身、崩れちゃった。
うどんのように太い麺が独特で、太い麺に合う、濃い目の味わい。美味しかったですよ。
けれど、およそシステマティックとは言い難い対応や、950円という価格ゆえ、私にとっては最初で最後になりそうです。
コメント
正直、チェーン店を
利用したらよろしいのでは?
行列のできるお店では
当たり前すぎることですよ
少数で細かいところまで
サービスを優先すると
秒単位で変化する麺なんて
人間には扱えないでしょ
それより味の評価を書くべきでは?
ここは私が、私の常識や当たり前の感覚で記事を書いているブログです。
ナオキさんにとっての常識や当たり前を押し付けられる筋合いはありません。
味については「美味しかったですよ」と評価コメントしているつもりです。
そして、他の要素を含め評価した結果私はもう二度と行かないと思ったし、実際、この記事を書いて1年以上過ぎましたが行っていません。
しかし決して、お店の存在を否定するつもりはありません。ナオキさんのような常識や当たり前の方々に愛されているんでしょうから、それはそれでいいかと。
私たちはお互い違う感覚で生きています。わかり合う必要はありません。
コメント入力、お疲れ様でした。